氮和氢的化合物，化学式NH3。无色气体，有刺激性臭味，易溶于水。用作制冷剂，也用来制硝酸和氮肥。通称氨气。[英ammonia]

氨 [ān]

〈名〉

氮和氢的化合物NH 3 比空气轻,有极强的刺激性气味,易溶于水,冷却加压下很易冷凝成液体,因此常用液氨蒸发吸热来人工致冷