红花（Carthamus tinctorius L.）是菊科、红花属一年生草本植物。高可达150 厘米。茎直立，上部分枝，光滑，无毛。叶片质地坚硬，革质，有光泽，基部无柄，半抱茎。头状花序，苞片椭圆形或卵状披针形，总苞卵形，无毛无腺点。小花红色、桔红色，全部为两性，瘦果倒卵形，5-8月开花结果。原产中亚地区。俄罗斯有野生也有栽培，日本、朝鲜广有栽培。中国黑龙江、辽宁、吉林、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃、青海、山东、浙江、贵州、四川、西藏，特别是新疆都广有栽培。山西、甘肃、四川亦见有逸生者。红花的花入药，通经、活血，主治妇女病。