芙蓉园也叫芙蓉苑，是隋朝和唐朝的皇家禁苑，位于曲江池南岸，紧靠长安城外郭城，周围筑有高高的围墙。园占地三十顷，周回十七里。
在唐朝贞观年间，唐太宗曾把它赐给了爱子李泰，李泰死后，高宗又赐东宫;开元时期成为御苑。这座御苑里，水边至南岸高地建有紫云楼、彩霞亭等仙山楼阁般的宏伟宫殿群。唐代著名画家李思训之子李昭道有写生图画传世，宋人有变体摹本一并保存至今。
现今的大唐芙蓉园建于原唐代芙蓉园遗址上，总建筑面积近10万平米，亭、台、楼、阁、榭、桥、廊，一应俱全，是全国最大的仿唐皇家建筑群，集中国园林及建筑艺术之大成。包括紫云楼、仕女馆、御宴宫、芳林苑、凤鸣九天剧院、杏园、陆羽茶社、唐市、曲江流饮等众多景点。大唐芙蓉园创下多项纪录，有全球最大的水幕电影表演，是首个"五感"(即视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉)主题公园;拥有全球最大户外香化工程;总体规划及建筑设计由中国工程院院士、著名建筑设计大师张锦秋承担，园林设计由世界级大师日本的秋田宽承担。
景区内有一唐朝8人铜镜，称世界第一大铜镜(上面全是瑞兽)。还有武则天蜡像、仕女馆。特别是在景区可以看到水上大雁塔(倒影)。园区各景点每天上演各种精彩节目，包括祈天鼓舞、“教坊乐舞”宫廷演出、“艳影霓裳”服饰表演、少林武术表演、舞狮、高跷、杂技等。在唐市，能看到皮影、糖人、泥人、面人、糖饼画、手工布艺、麦秸画、木烙画、纸烙画、陶艺、黄堡窑、户县农民画、景木花雕、古景画。每晚上演的全球最大水幕电影，集音乐喷泉、激光、火焰、水雷、水雾为一体，带给游客震撼的立体感觉。
园区主题演出大型梦幻诗乐舞剧《梦回大唐》恢宏大气，如梦亦幻，曾应邀赴新加坡演出，受到了新加坡总统纳丹、总理李显龙和内阁资政李光耀的亲切接见和大力称赞。
大唐芙蓉园以它独特的魅力和无可比拟的历史地位，成为华夏子孙寻根追梦的文化祖庭和重温盛世的精神家园，被誉为“中华历史之园、精神之园、自然之园、人文之园、艺术之园”，象征着中华崛起的伟大时代，是中国繁荣昌盛的新世纪图腾。
总之，到西安，一定要到大唐芙蓉园，不然真的要后悔的。