猪什就是猪杂的别称，主要由猪心、猪肝、猪小肠、猪大肠和猪肺组成。一般猪什汤可以采用炖煮的方法，就是把料头爆香，再加入各种药材和猪杂一起熬煮就可以了。
拼音：zhū
哺乳动物。分家猪和野猪。家猪分肉用、脂用和兼用三类。头大，鼻和...查看详细解释
拼音：shí shén
[ shí ]由十个合成的一...查看详细解释