°F 是华氏度的符号，华氏度是一种温度计量单位。1714 年，德国人法勒海特（Fahrenheit）以水银为测温介质，制成玻璃水银温度计。他选取氯化铵和冰水的混合物的温度为温度计的零度，人体温度为温度计的 100 度，把水银温度计从 0 度到 100 度按水银的体积膨胀距离分成 100 份，每一份为 1 华氏度，记作“1°F”。
在标准大气压下，水的冰点为 32°F，沸点为 212°F。华氏度与摄氏度之间的换算关系为：°F=9/5℃+32，或°C=5/9（°F-32）。
目前，世界上绝大多数国家都采用摄氏温标，只有美国、开曼群岛、伯利兹等极少数国家和地区仍保留华氏温标为法定计量单位。在日常生活中，华氏度在美国被广泛使用。