“夏至三庚入伏”是一句与节气和伏天相关的俗语。其中，“夏至”是二十四节气之一，表示炎热夏季的正式开始；“庚”是天干中的一个，用于纪日；“伏”则指的是伏天，是一年中最热的时期。
这句话的意思是，从夏至日开始往后数，数到第三个“庚日”就进入初伏了，也就是入伏的首日。
庚日是按照干支纪日法来确定的，天干有10个，分别是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸，地支有12个，分别是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。将天干和地支依次相配，就可以得到60个不同的组合，称为“六十甲子”。
由于天干的数字是10，所以每隔10天就会出现一个庚日。但是，由于夏至日的日期在公历中是不固定的，因此每年入伏的日期也会有所不同。一般来说，入伏的日期在7月中旬到8月中旬之间。
伏天分为初伏、中伏和末伏，初伏和末伏的时间都是固定的，分别为10天，而中伏的时间则不固定，可能是10天，也可能是20天。这是因为，如果夏至到立秋之间有4个庚日，那么中伏就是10天；如果有5个庚日，那么中伏就是20天。
伏天是一年中最热的时期，气温高、湿度大，人们容易感到闷热不适。因此，在伏天里，人们需要注意防暑降温，避免长时间暴露在阳光下，多喝水，保持充足的睡眠。同时，伏天也是一些疾病的高发期，如中暑、肠胃炎等，因此人们还需要注意饮食卫生，避免食用不洁食物。