“品控”即品质控制，是指为达到质量要求所采取的作业技术和活动。
在现代企业管理中，品控涵盖了产品生产的全过程，从原材料的采购、产品的设计开发、生产加工、包装储存，到销售和售后服务等环节。其目的是确保产品或服务符合规定的质量标准，满足客户的需求和期望。
品控工作通常包括以下几个方面：
首先是制定明确的质量标准和规范。这些标准详细规定了产品的各项特性，如性能、安全性、可靠性、外观等应达到的要求。
其次是进行质量检测和检验。在生产过程中，通过抽样、测试、测量等手段，对原材料、半成品和成品进行检查，以确定其是否符合质量标准。
再者是实施质量监控和管理。这包括对生产流程的监控，及时发现可能影响产品质量的因素，如设备故障、工艺偏差、人员操作不当等，并采取相应的纠正和预防措施。
此外，品控还涉及对质量数据的收集、分析和利用。通过对质量数据的研究，了解质量状况的变化趋势，为改进产品质量和优化生产流程提供依据。
有效的品控可以提高产品的质量和可靠性，增强企业的市场竞争力，提升客户满意度和忠诚度，树立良好的品牌形象。同时，它还能降低生产成本，减少因质量问题导致的退货、维修和召回等损失。
品控是企业保证产品质量、维护企业声誉、实现可持续发展的关键环节，对于企业的生存和发展具有极其重要的意义。