蛮喜欢的意思是“比较喜欢”“相当喜欢”。
“蛮”在这里作为程度副词，用来修饰“喜欢”这个动词，表示喜欢的程度不是轻微的、浅层次的，但也没有达到极度热爱、痴迷的程度。它所表达的喜欢程度介于一般和非常之间。
例如，如果有人说“我蛮喜欢你送的礼物”，意味着对这份礼物的喜爱是比较明显和真切的，但还不至于到爱不释手的程度。
“蛮喜欢”这个表述常常用于以下情境：当评价一件物品、一种活动、一个人或者一个地方时，如果觉得有一定的吸引力和好感，就可以用“蛮喜欢”来表达。比如“我蛮喜欢这部电影的剧情和演员的表演”，说明对这部电影在多个方面都有比较积极的感受；“我蛮喜欢这个城市的氛围，感觉很舒适自在”，传达出对这个城市的整体印象不错，有较多令人满意的地方。
相比“喜欢”这个比较宽泛和笼统的表述，“蛮喜欢”更能体现出有一定的倾向性和偏好。但与“非常喜欢”“特别喜欢”“超级喜欢”这类强烈的表达相比，“蛮喜欢”又显得相对温和和适度。
“蛮喜欢”是一种比较适中、自然的表达喜欢程度的方式，既不显得过于冷淡，也不过分狂热，能够比较贴切地反映出说话者内心的感受。