刮地三尺是一个形象且夸张的成语，通常用来形容贪婪地搜刮财物，不择手段地聚敛财富，甚至达到极其过分、竭泽而渔的程度。
“刮地”意味着搜刮土地，“三尺”并非实指具体的深度，而是表示很深、很彻底。这个成语意味着搜刮者的贪婪无度，他们就像要把土地刮去三层一样，不放过任何一点可能存在财富的角落。
在实际使用中，“刮地三尺”常用来批判那些贪污腐败的官员、恶霸地主或无良商人等，他们为了满足自己的私欲，对百姓或下属进行残酷的剥削和掠夺，丝毫不考虑他人的生存和利益。
例如，在一个贪污成风的社会环境中，某些官员可能会利用手中的权力，对管辖地区的资源进行疯狂的侵占，从土地、矿产到民生资源，无所不刮，真可谓是刮地三尺。
又比如，在战乱时期，一些恶霸可能会对当地的百姓进行搜刮，强行征收高额的赋税，抢走百姓的粮食和财物，让百姓生活在水深火热之中，这种搜刮程度就可以用刮地三尺来形容。
这个成语反映了人们对于极度贪婪和不公行为的谴责和批判，也警示人们要警惕和反对这种毫无底线的掠夺行为，维护社会的公平和正义。