杜比音效是由美国杜比公司开发的一系列环绕声系统技术的统称。
杜比定向逻辑环绕声是其具有代表性的技术之一。它把左声道（L）、右声道（R）、中置声道（C）、环绕声道（S）这4个信号，通过特定编码手段合成为两声道，即 LT、RT 复合双声道信号。在重放时，再通过解码器将已编码的双声道复合信号还原为左、右、中、环绕四个独立信号，经放大后分别输入对应的音箱。
杜比定向逻辑环绕声系统的左、中、右三个声道的频率范围能达到20-20000Hz，可满足全音域的要求，但环绕声声道的频率范围相对较窄，只有100-7000Hz。
为了在普通家庭中实现类似电影院的效果，杜比实验室对相关技术进行简化和浓缩，推出了“杜比环绕声系统”和“杜比定向逻辑环绕声系统”。
随着技术的发展，杜比音效也不断更新。例如，杜比数字 AC-3是新一代家庭影院多声道数字音频系统，它提供的环绕声系统由五个全频域声道（前置的左声道、中置声道、右声道，后置的左环绕声道和右环绕声道）加一个超低音声道组成，所以被称作5.1声道。其中超低音声道包含了一些额外的低音信息，能让爆炸、撞击声等场景的效果更好。
杜比音效的特点包括：
增强声音的定位感、方向感和移动感，使观众能更清晰地感受到声音的来源和方向变化。
提升声场原貌的再现能力，营造出身临其境的空间感觉。
有效降噪，提高声音的纯净度和分离度。
在电影院、家庭影院、电脑、电视、游戏机等设备上广泛应用杜比音效技术，能够为观众或用户带来更好的听觉体验。不同的设备和场景可能会采用不同的杜比音效技术版本，以满足各自的需求和特点。常见的标注有杜比音效标志的设备，意味着它们经过了杜比公司的认证，能够在一定程度上提供较好的音频效果。
另外，杜比全景声是杜比公司于 2012 年推出的全新音频技术，最多支持 128 个发声点，且独立于分配的声道。它采用结合动态对象和播放声道的混音及声音定向方式，能为每个扬声器分配精准合适的播放任务，各种声音可独立生成并映射到特定位置，最大限度地还原现场声。
而杜比视界则是杜比公司在视频技术方面的成果，是一种高动态范围（HDR）格式，能提供更出色的视觉体验。目前，杜比视界已成为市面上广泛使用的 HDR 标准之一。