“辣” 的英语是 “spicy” /ˈspaɪsi/ 或 “hot” /hɒt/。
一、spicy
释义：
主要用来形容食物具有强烈的、刺激性的味道，通常是由于辣椒、胡椒等香料引起的。此外，这个词也可以用来形容气味强烈或具有刺激性，或者形容人或事物具有大胆、活泼、充满激情的特点。
例如：This curry is very spicy.（这道咖喱很辣。）The air was filled with the spicy scent of pine trees.（空气中弥漫着松树的刺鼻气味。）She has a spicy personality.（她性格活泼大胆。）
用法：
作定语：spicy food（辣的食物）；spicy flavor（辣味）。
作表语：The dish is spicy.（这道菜很辣。）
二、hot
释义：
形容食物辣的时候，强调味道强烈、灼热，像辣椒带来的那种热辣感。也可以表示温度高、炎热；或者形容人很性感、有吸引力；在一些特定的语境中，还可以表示流行的、热门的。
例如：These peppers are really hot.（这些辣椒真的很辣。）It's very hot today.（今天很热。）She is a hot actress.（她是一位性感的女演员。）That song is hot right now.（那首歌现在很流行。）
用法：
作定语：hot peppers（辣的辣椒）；hot sauce（辣酱）。
作表语：The soup is hot.（这汤很辣。）