中国武技通常指中国武术所包含的各种技艺和本领，是中华民族在长期的历史发展过程中创造和传承下来的宝贵文化遗产，以下是其具体介绍：
主要内容
徒手格斗技术：包括各种拳法，如直拳、勾拳、摆拳等基本拳法，以及由这些基本拳法组合而成的复杂招式和套路。腿法也是重要组成部分，如正踢腿、侧踢腿、鞭腿等，以其力量大、攻击范围广的特点在实战中发挥重要作用。此外，还有掌法、指法、肘法、膝法等多种攻击手段，以及与之对应的防守技术，如格挡、躲闪、移步等。
器械使用技巧：涵盖了短器械如刀、剑、匕首等，长器械如棍、枪、大刀等，双器械如双刀、双剑、双钩、双枪、双鞭等和软器械如三节棍、九节鞭、绳标和流星锤等的使用方法。
功法训练：包括内功修炼，如太极拳的意气运行、少林内功等，通过调节呼吸、运气行功来增强身体内部的能量和气血运行；硬功练习，如铁砂掌、金钟罩等，可使身体具备更强的抗击打能力；轻功训练，如飞檐走壁、草上飞等，虽多带有夸张成分，但实际训练中也注重提高身体的敏捷性和跳跃能力等。
运动形式
套路运动：是将各种攻防动作按照一定的规律和顺序编排而成的固定组合，具有较高的观赏性和艺术性。如太极拳的二十四式、少林拳的大洪拳套路等，演练者通过连贯流畅的动作展示武技的魅力，同时也能锻炼身体的协调性、柔韧性和节奏感。
搏斗运动：包括散打、推手、短兵等形式，强调实战对抗，是检验和提高武技实战能力的重要方式。散打比赛中，双方运动员可以使用踢、打、摔等多种技法进行对抗；推手则主要以太极拳的掤、捋、挤、按、采、挒、肘、靠等技法进行双人对抗练习；短兵则是使用特制的短兵器进行模拟实战的搏斗。
功法运动：以单个动作为主，注重身体某一方面或某几方面素质的专门训练，如站桩、扎马步等练习可增强腿部力量和身体的稳定性；打沙袋、踢毽子等练习则有助于提高攻击的力量和准确性。
文化内涵
哲学思想：中国武技蕴含着丰富的中国传统哲学思想，如太极拳中的阴阳学说，强调动静结合、刚柔相济，体现了中国古代哲学中对事物对立统一关系的深刻理解；八卦掌以八卦理论为基础，通过掌法的变换和身形的移动来体现阴阳变化和五行生克的原理。
道德观念：中国武技强调武德，即武术道德。习武者需遵循尊师重道、扶危济困、除暴安良等道德准则，注重自身品德修养的培养，将武技用于正义和自卫，而非欺凌弱小或违法乱纪。
民族精神：中国武技体现了中华民族自强不息、坚韧不拔的精神。在长期的发展过程中，武术家们不断刻苦钻研、创新发展，传承和弘扬了中国民族精神。