“妙用” 是一个汉语词汇，意思是巧妙地运用或者是奇妙的作用、功效。
巧妙地运用（方法、手段、材料等）
例句：这位厨师妙用各种香料，让菜肴的味道层次更加丰富。在这个句子中，“妙用” 体现了厨师对于香料的巧妙使用方式。厨师不是简单地添加香料，而是凭借自己的专业知识和经验，用一种巧妙的方式将各种香料组合起来，发挥出它们的最大优势，从而提升菜肴的味道。
再如：设计师妙用废旧物品，将其改造成具有时尚感的装饰品。这里表明设计师发挥创意，以巧妙的构思把原本可能被丢弃的废旧物品进行改造，赋予它们新的价值。
奇妙的作用、功效（多指物品、药物等）
例句：这种草药有清热解毒的妙用。此句是在强调草药所具有的特殊、奇妙的功效。这种功效可能是经过长期的实践或者科学研究被发现的，在医疗或者保健方面发挥着积极的作用。
又如：这款软件有数据恢复的妙用。这意味着软件具有能够恢复数据这种奇妙的功能，对于用户来说，这种功能在数据丢失等情况下非常实用。