自行车 700c 是指自行车的轮组规格。具体如下：
起源：700c 这一标记源自法国自行车轮的标准体系。
尺寸含义：最初，700 表示轮圈安装轮胎后的外直径，单位是毫米。不过，随着轮胎技术的发展，现在的 700c 轮组实际轮圈外直径约为 622 毫米，加上轮胎后外径接近 700 毫米。
轮胎粗细：“c” 代表轮胎的粗细度，在法国标准体系中还有 A、B 等选项，A 是最细的，C 相对较为粗大。例如，常见的 700×23C，表示轮胎宽度为 23 毫米，可以装在 700c 车圈上。
700c 通常用于公路车、场地车和死飞车等。这种尺寸的车轮具有较高的速度和稳定性，能够提供更好的行驶舒适性，滚动阻力也较小，适合在路况较好的公路上骑行。